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Ácido Sórbico Sorbato de Potasio Benzoato de Sodio Benzoato de potasio Ácido Benzoico Propionato de Calcio Acetato sódico (trihidrato) acetato de potasio Propanoato de sodio Diacetato de Sodio Acetato de sodio (anhidro) Nisina Acetato de calcio (monohidrato) gluconato ferroso Glucono Delta-Lactone(GDL)Acidulantes
Proteínas
Resistant Dextrin FoodPep™ Collagen Peptides Concentrado De Proteína De Soja(Produto comestível) Proteína de soja Textured Proteína de soya aislada Gluten de trigo vital Fibra de soja Fibra de guisante Hidrolizado de proteínas animales Lecitina de Soya Proteína de Arroz Caseinato de Calcio Caseinato de Sodio Caseína Aislado de proteína de guisanteFosfatos
Tripolifosfato de sodio (STPP) Ácido pirofosfato de sodio Fosfato Monosódico Fosfato Monopotásico Fosfato Monoamónico Fosfato Dipotásico Fosfato Disódico Fosfato dicálcico (categoría alimenticia) Fosfato Diamónico Fosfato Monocálcico Fosfato tricálcico(calidad alimentaria) Fosfato de trisodio Ácido fosfórico Metabisulfito de Sodio Pirofosfato de potasio (TKPP)Vitaminas
Vegetales Deshidratados
Almidón de papa Copos de zanahorias deshidratadas Tomate Deshidratado en Polvo Cebolla en polvo deshidratada Gránulos de cebolla deshidratada Copos de cebolla deshidratada Ajo deshidratado en polvo Shiitake deshidratado Jengibre deshidratado en polvo Puerro deshidratado en escamas Copos de setas deshidratadas Perejil deshidratados Pimiento verde deshidratado Cilantro Deshidratado Pimiento rojo deshidratadoColorantes
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Suplemento dietético
Vitamin C Tablet N-Acetilo-D-Glucosamine Clorhidrato de Hordenine Clorhidrato de Octopamine Metil-sulfonil-metano (MSM) Acetil L-carnitina HCl L-Carnitina L-Carnitina L-Tartrato Orotato de magnesio Tri Creatina Malato L-Carnitina Fumarato Clorhidrato de D-Glucosamina Sulfato del Chondroitin Gluconate del Calcio D-GlucuronolactonaExtractos de plantas
Extracto de Citrus aurantium - Sinefrina Huperzine A Matcha en polvo Extracto de corteza de sauce blanco - Salicina Extracto de cardo mariano - silimarina Resveratrol 98% Glucano de avena - Beta Glucano Extracto de Tribulus terrestris - saponinas Extracto de té verde Extracto de té negro Extracto de arándano - antocianinas Curcumina Extracto de grano de café verde Extracto de Garcinia Cambogia Extracto de Romeroemulsionantes
Monoestearato de Glicerilo Monoestearato de glicerina destilada (DGM) Tween SPAN 80 Los ésteres de poliglicerol de ácidos grasos(PGE) Estearato de sodio Estearato de Potasio Estearato de Calcio Crema no láctea Ésteres de Azúcar Triacetato de Glicerol DATEM Lactato de sodio estearilo (SSL) Mono Glicol de Propileno Estearoillactilato de calcio (CSL)Cacao Series
otro
Spirulina Powder Bicarbonato de Sodio Bicarbonato de Amonio Sulfato de calcio dihidratado Almidón modificado cloruro de Potasio(Food Grade) formiato de potasio Hidróxido de sodio (Soda cáustica) Ácido succínico Ácido sulfámico ácido acético glacial Glicerol Cafeína Anhidra Ácido etilendiaminotetraacético(EDTA ACID) EDTA disódico(EDTA-2Na)Edulcorantes Compuestos
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Carragenano Foodgel1000 es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países. Como Carragenano Foodgel1000 un profesional proveedor y fabricante, Foodchem International Corporation ha abastecimiento Carragenano Foodgel1000 mas de 10 años,es seguro que compraslo de Foodchem.
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Carragenano Foodgel1000
Lengua:
- Tipo:Espesantes
- Numero CAS:9000-07-1
- Cantidad en 20’’ contenedor:18MT
- Orden Mínima:1000KG
Sus preguntas serán contestadas dentro de 24 horas.
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| ITEMS | STANDARD |
| Appearance | Light and free flowing powder |
| Loss on Drying | ≤ 12% |
| PH | 8-11 |
| Gel Strength Water gel(1.5%,0.2kcl) | > 450 g/cm2 |
| As | ≤ of 1 mg/kg |
| Zn | ≤ of 50 mg/kg |
| Pb | ≤ of 1 mg/kg |
| C d | ≤ of 0.1 mg/kg |
| Hg | ≤ of 0.03 mg/kg |
| Total Plate Count | ≤ of 10,000 cfu/g |
| Total variable mesophilic aerobic | ≤ of 5,000 cfu/g |
| Yeasts and Molds | ≤ of 100 cfu/g |
| Sulphite reducing spores | absent in 0.1 g |
| Salmonella | negative in 25 g |
| Escherichia coli | negative in 5 g |
| Substances insoluble in hot water | ≤ of 2.0% |
| Substances insoluble in acids | ≤ of 2.0% |
| Average Molecular Weight | min. of 100,000 Daltons |
| Food insects and their rests | Absent |
| Ferromagnetical mechanical impurities | Absent |
| The dosages are between 0.1% -0.5% and give excellent results in the end product: | ① Improve product quality by improving texture, cutting and bite |
| ② Improve water binding in production and storing | |
| ③ Increase yield by binding more brine | |
| ④ Stabilise water-fat-protein emulsion preventing separation of the fractions which in effect gives a more homogenous, better cut | |
| ⑤ Carrageenans disperse well in water without increasing density which makes injecting easier – low density is retained until heat treatment | |
| ⑥ Improve freeze and thaw stability | |
| Owing to good synergy with gums, carrageenans are often used in following applications: | ① Pork and poultry smoked products |
| ② Pork, beef and poultry sausages | |
| ③ Luncheon meat and other block products | |
| ④ Frankfurters | |
| ⑤ Hamburgers, cutlets and other minced products |
Descripción del gel alimenticio carragenina ®-1000:El gel alimenticio ®-1000 es semirefinado y carragenina kappa del grado alimentario(E407a) extraida por Eucheuma cottonii seaweeds. Esto forma gels termoreversibles en concentración suficiente y es muy sensible a los iones de potasio cuales pueden aumentar mucho la propiedad gelificante. El gel alimenticio ®-1000 es estable en el medio alcalino.
1. Que certificados tienes?
Ofrecemos ISO2008 9001,y sobre el Carragenano Foodgel1000, ofrecemos HACCP,KOSHER,HALAL.2. Foodchem es un fabrica o un trading?
Somos la fabrica y tambien un trading. Sobre Carragenano Foodgel1000,ofrecemoslo mas de 10 anos en China y tambien producemos Gelatin,Carrageenan y Animal Protein.3. Cual es su MOQ?
Es depende de productos,sobre Carragenano Foodgel1000 es 500kgs4. Cual es su precio del Carragenano Foodgel1000?
Foodchem es un proveedor y fabrica muy famosa en China. Cooperamos con muchos proveedors del Carragenano Foodgel1000 tambien mas de 10 anos. Podemos ofrecerte Carragenano Foodgel1000 rentable.5. Cuánto tiempo necesitamos esperar su respeusta?
Podemos responderte dentro de 24 horas.6. Qué tipos del transporte puede ofrecer?
Nuestros principales metodos de transporte incluyen transporte aereo,transporte terrestre y transporte por mar.7. Que forma de pago aceptas?
Aceptamos T/T,L/C,D/P,D/A, etc.8. Cuánto tiempo puedo recibir mi pedido?
Tenemos nuestra EDC (almacen) en shanghai y podemos enviar su pedido dentro del 1-2 semanas cuando confirmamos el contrato.
User : saad azeem2014-09-04 00:17:11
saad azeemQ : can your gum uesd in candy production
FOODCHEM A : of course yes, thickeners are much used in candy productions to increase the consistency.
User : Feng Ting2014-09-03 23:53:14
Feng TingQ : Could you please send me the quotation of your carrageenan, both fresh and powder one?
FOODCHEM A : we will send the specification of carrageenan to your mail box, but we only have powdered carrageenan at present.
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